Kardemamma lähetti vinkin herkullisista ja ah-niin ajankohtaisista luciapullista. Toiset kutsuvat näitä samoja herkkuja tähtipulliksi. No, ei sen nimen niin väliä, kun maku on kohdallaan!

Luciapullat

1/2 litran peruspullataikina laitetaan kohoamaan.

Valmista sillä aikaa murotaikina tällä ohjeella;

50g voita tai margariinia
1/4dl sokeria
1/2 munaa
1dl vehnäjauhoja
1tl vanilliinisokeria

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna ja sekoita hyvin. Lisää lopuksi vanilliinisokeri ja jauhot. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja laita jääkaappiin jähmettymään.

Leivo kohonnut pullataikina pikkupulliksi ja kohota ne hyvin uunipellillä Kauli murotaikina ohueksi ja ota siitä tähtimuotilla kakkusia. Voitele kohonneet pullat lopulla munalla ja nosta murotaikinatähdet pullien päälle. Voit halutessasi voidella myös tähdet munalla. Paista pullat 225 asteessa 10-15min kauniin ruskeiksi